OK
Panduan

7 Cara Membuat Nasi Goreng Mudah dan Praktis Lengkap dengan Resepnya

21 Nopember 2022 · 6 min read Author: Adhitya Putra

cara membuat nasi goreng

Property People sedang mencari resep nasi goreng yang enak? Simak berbagai cara membuat nasi goreng yang enak dan mudah dalam artikel ini, yuk.

Nasi goreng adalah salah satu makanan favorit masyarakat Indonesia.

Cita rasanya yang gurih, sedikit manis, dan terkadang pedas mampu mengundang selera banyak orang.

Di Indonesia, ada banyak resep nasi goreng yang enak dan praktis untuk dibuat.

Berikut ini sejumlah langkah membuat masakan tersebut yang bisa kamu coba di rumah.

Rumah123.com melansirnya dari berbagai sumber.

7 Resep Nasi Goreng yang Enak

1. Nasi Goreng Sederhana

Bahan-bahan:

  • Nasi putih 1 piring
  • Bawang putih 2 siung, cincang halus
  • Kecap manis atau kecap asin sesuai selera
  • Saus sambal sesuai selera
  • Saus tiram sesuai selera
  • Garam dapur secukupnya
  • Kaldu bubuk rasa ayam atau sapi sesuai selera
  • Daun bawang 1 batang, cincang halus
  • Telur ayam 1 butir
  • Sosis ayam 1 buah, iris tipis
  • Margarin atau minyak goreng 3 sdm

Cara membuat nasi goreng sederhana:

  1. Langkah pertama, siapkan penggorengan dengan api sedang. Kemudian, tuang margarin atau minyak goreng.
  2. Masukkan bawang putih dan daun bawang yang sudah dicincang halus. Tumis hingga berbau harum atau hingga warnanya keemasan.
  3. Masukkan sosis dan 1 butir telur ayam. Tumis sebentar.
  4. Masukkan bumbu halus dan nasi. Aduk hingga tercampur rata.
  5. Tuang kecap manis, saus sambal, saus tiram, garam, dan kaldu bubuk. Aduk hingga warna nasi berubah secara merata.
  6. Makanan pun siap disajikan.

2. Nasi Goreng Telur

Bahan dan bumbu nasi goreng enak:

  • 1 piring nasi putih
  • 2 butir telur (yang sudah dikocok dengan sedikit garam dan merica bubuk)
  • 1 batang daun bawang, iris tipis
  • 3 siung bawang merah diiris tipis
  • 2 siung bawang putih diiris tipis
  • Kecap asin secukupnya
  • Minyak goreng
  • Saus saori secukupnya
  • Kecap manis secukupnya
  • Garam sesuai selera
  • Timun dan tomat sesuai selera

Cara membuat nasi goreng telur:

  1. Goreng telur hingga warnanya menguning. Setelah itu tumis bawang merah dan bawang putih yang telah diiris tipis.
  2. Setelah aromanya keluar, masukkan nasi. Aduk hingga merata.
  3. Begitu sudah merata, tambahkan kecap manis, garam dan saus saori secukupnya.
  4. Aduk kembali. Jangan lupa untuk mencicipi rasanya.
  5. Ketika sudah hampir matang, masukkan telur orak-arik dan juga irisan daun bawang.
  6. Setelah matang, sajikan di atas piring dan tambahkan kerupuk sesuai selera.
  7. Maka, masakan pun siap untuk kamu santap

3. Resep Nasi Goreng Jawa

Bahan-bahan:

  • 2 piring nasi
  • 3 buah cabai merah besar, potong-potong
  • 3 buah cabai rawit, cincang halus
  • 5 butir bawang merah, cincang halus
  • 2 siung bawang putih, cincang halus
  • 1/2 sdt terasi matang
  • 2 sdm kecap manis
  • 1 sdt garam
  • 1 potong daging ayam
  • 1 butir telur ayam
  • Ayam suwir secukupnya
  • Minyak goreng

Cara membuat nasi goreng Jawa:

  1. Haluskan cabai merah, cabai rawit, bawang merah, bawang putih, dan garam.
  2. Panaskan minyak dan tumis bumbu halus sampai matang.
  3. Tambahkan 1 butir telur ayam dan ayam suwir, tumis hingga telur ayam, ayam suwir dan bumbu halus tercampur merata.
  4. Tambahkan nasi dan masak sampai berubah warna.
  5. Masukkan kecap manis, aduk hingga merata dengan api kecil saja.
  6. Angkat dan sajikan dengan telur atau bahan pelengkap lainnya.
  7. Tambahkan 1 potong ayam dan kerupuk sesuai selera

4. Nasi Goreng Pedas

nasi goreng super pedas

Sumber: Dapurkobe.co.id

Bahan-bahan:

  • 2 piring nasi
  • 3 siung bawang putih, cincang halus
  • 5 siung bawang merah, cincang halus
  • Penyedap rasa secukupnya
  • Garam halus secukupnya
  • 1 butir telur ayam
  • Udang secukupnya
  • 20 cabai rawit
  • 1 batang daun bawang
  • Minyak goreng

Cara membuat nasi goreng pedas:

  1. Bawang putih, bawang merah, cabai rawit, dan garam dihaluskan. Untuk menghaluskannya, bisa diblender ataupun diulek.
  2. Panaskan minyak goreng. Setelah itu, tumis telur ayam dan udang yang telah disiapkan.
  3. Kemudian, masukkan bumbu halus yang telah disiapkan dan tumis hingga tercium aroma yang sedap.
  4. Tambahkan nasi dan aduk bersama bumbu halus. Lalu tambahkan irisan daun bawang.
  5. Aduk kembali sebentar saja. Setelah semuanya hampir matang, taburkan penyedap rasa sesuai selera.
  6. Angkat dan sajikan di atas piring.

5. Resep Nasi Goreng Kampung

Bahan-bahan:

  • 2 sdm mentega tawar
  • 10 gram bawang merah, iris tipis
  • 5 gram bawang putih, iris tipis
  • 15 gram terasi
  • 3 buah cabai rawit, iris halus
  • 10 buah cabai merah, itis halus
  • 1 butir telur, kocok sebentar
  • 10 gram irisan daun bawang
  • 250 gram nasi putih
  • 1/4 sdt merica bubuk
  • 1/4 sdt garam
  • 1/2 sdt kaldu bubuk instan rasa ayam
  • 1/4 sdt gula pasir
  • 1/4 sdt penyedap rasa (opsional)

Cara membuat nasi goreng kampung:

  1. Panaskan mentega atau minyak goreng
  2. Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.
  3. Masukkan terasi, cabai rawit, dan cabai merah. Aduk rata.
  4. Tambahkan telur dan daun bawang. Aduk.
  5. Masukkan nasi, merica, garam, kaldu bubuk, gula pasir, dan penyedap rasa.
  6. Aduk hingga bumbu tercampur merata.
  7. Masak hingga matang dan bumbu meresap.
  8. Maka, masakan pun siap disajikan.

6. Nasi Goreng Korea

Bahan-bahan:

  • 1 mangkuk Nasi putih
  • 2 buah telur ayam
  • 1 sendok minyak bawang
  • 1/2 sendok margarin
  • Potongan keju
  • 3 helai daun bawang iris
  • 2 siung bawang merah dan putih
  • Lada bubuk
  • Saus tiram
  • Penyedap rasa

Cara membuat nasi goreng Korea:

  1. Kocok telur di dalam wadah.
  2. Masukkan nasi, kecap asin, saus tiram dan lada bubuk secukupnya ke dalam telur. Kocok rata.
  3. Panaskan margarin atau minyak secukupnya dan tumis bawang merah serta bawang putih.
  4. Tuang campuran nasi telur. Orak-arik terus hingga nasi goreng matang dan terpisah.
  5. Cincang daun bawang, masukkan ke dalam nasi goreng, aduk sebentar.
  6. Sajikan masakan beserta pelengkapnya.

7. Resep Nasi Goreng Seafood ala Restoran

Bahan-bahan nasi goreng seafood:

  • Nasi 2 piring atau 500 gram
  • Udang yang sudah kupas kulitnya: 150 gram
  • Cumi yang sudah dipotong cincin: 100 gram
  • Daun bawang: 2 batang
  • 1 buah bawang bombay, iris melintang
  • 2 sendok makan kecap manis
  • 2 sendok makan saus tomat
  • 2 sendok makan kecap ikan
  • 1 sendok teh merica bubuk
  • 2 sendok makan minyak goreng
  • 1 sendok makan margarin
  • 1 butir telur yang sudah dikocok lepas
  • 1 sendok teh bubuk kaldu
  • 4 siung bawang putih
  • 3 buah bawang merah
  • 1 buah cabe merah besar
  • 1 sendok teh garam

Cara membuat nasi goreng seafood:

  1. Panaskan minyak dan masukkan sedikit margarin.
  2. Masukkan bawang bombay dan bumbu halus, tumis hingga wangi.
  3. Setelah itu, masukkan udang dan cumi, aduk hingga berubah warna kemerahan dan sisihkan di pinggir wajan.
  4. Masukkan daun bawang dan telur, orak arik hingga matang, kemudian campur jadi satu dengan udang dan cumi.
  5. Lalu, masukkan nasi, kecap manis, kecap ikan, saus tomat, merica dan kaldu bubuk.
  6. Aduk semua bahan hingga tercampur merata dan matang kemudian angkat.
  7. Makanan pun sudah siap disajikan bersama pelengkapnya.

Kesimpulan

Ada banyak cara buat nasi goreng yang enak dan mudah dilakukan.

Agar semakin memudahkan proses memasak, langkah pertama yang harus dilakukan adalah menghaluskan bumbu-bumbu.

Selanjutnya tumis bumbu yang telah dihaluskan dengan sedikit minyak.

Kemudian, pecahkan telur pada bumbu yang ditumis, lalu aduk rata.

Terakhir, masukkan nasi putih, kemudian aduk lagi sampai bumbu tercampur.

***

Nah, itulah aneka cara membuat nasi goreng yang enak dan mudah serta praktis.

Semoga artikel ini dapat menambah informasi dan berguna untuk kamu, ya!

Baca juga ulasan artikel gaya hidup, kabar properti hingga inspirasi desain, hanya di artikel.rumah123.com.

Temukan pula berbagai ulasan resep masakan lainnya di Google News Rumah123.com.

Bila kamu ingin cari hunian impian, yuk temukan beragam rekomendasi terbaiknya di Rumah123.com, karena kami #AdaBuatKamu.

Pilihan terbaik untuk memiliki apartemen strategis di kawasan Bekasi, Jawa Barat, pastinya Gateway Park of LRT City.


Tag:


Adhitya Putra
Seorang jurnalis Rumah123.com yang sedang menekuni peran sebagai penulis konten.
Selengkapnya

IKLAN

Tutup iklan
×

SCROLL UNTUK TERUS MEMBACA