OK
Dijual
Disewa
Properti Baru
Panduan

5 Cara Menyimpan Ayam di Kulkas Agar Tahan Lama

19 September 2022 · 3 min read Author: Christantio Utama

tips menyimpan daging ayam di lemari es

Cara menyimpan ayam di kulkas supaya awet ternyata sangat gampang asal kamu mengetahui tipsnya dengan benar. Simak ulasan berikut ini.

Ayam merupakan salah satu bahan makanan yang paling umum yang dapat kamu temui di Indonesia.

Selain mudah ditemukan, ayam juga bisa diolah untuk berbagai macam menu masakan yang lezat dan menggugah selera.

Meskipun demikian, ayam potong segar maupun beku kadang cepat rusak apabila disimpan dengan cara yang kurang tepat.

Alhasil, ayam menjadi busuk dan tidak dapat dikonsumsi.

Terdapat beberapa tips yang wajib kamu ketahui agar ayam bisa awet disimpan di dalam kulkas.

Penasaran gimana caranya?

Yuk, langsung saja simak tips dan cara menyimpan ayam di kulkas berikut ini, Rumah123.com melansir berbagai sumber.

5 Cara Menyimpan Ayam di Kulkas yang Benar

1. Jangan Dicuci Sebelum Masuk Kulkas

cara menyimpan ayam di kulkas

Sumber: koran-jakarta

Ketika kamu baru membeli ayam dari tukang sayur atau supermarket, ada baiknya untuk tidak mencucinya terlebih dahulu.

Proses pencucian ini akan meningkatkan jumlah bakteri pada daging ayam yang menyebabkan ayam cepat busuk.

Oleh sebab itu, kamu bisa langsung menaruh ayam di kulkas tanpa perlu mencucinya terlebih dahulu.

2. Masukkan dalam Plastik Kedap Udara

Cara menyimpan ayam di kulkas yang benar selanjutnya adalah menaruh di dalam plastik kedap udara.

Hal ini akan menghambat pertumbuhan bakteri pada daging ayam selama proses pendinginan.

Kamu bisa menggunakan alat khusus atau membeli ayam yang sudah disimpan dalam plastik kedap udara supaya lebih mudah.

Usahakan untuk menyimpan ayam di kulkas dan plastik kedap udara maksimal 2 hari saja.

Karena kalau lebih lama, bisa berpotensi menimbulkan bakteri berbahaya.

3. Potong Kecil-kecil

cara menyimpan ayam di kulkas potong kecil

Sumber: Tokopedia

Tips yang satu ini bisa kamu lakukan atau tidak, tentunya sesuai dengan kebutuhan.

Memotong daging ayam kecil-kecil akan mengurangi kerugian yang kamu alami apabila terdapat bagian tertentu yang busuk.

Dengan begitu, kamu bisa menyimpan atau langsung memasak bagian daging yang masih segar.

Untuk bagian yang sudah busuk bisa kamu buang.

Ukuran potongan daging ayamnya sendiri bisa kamu sesuaikan dengan keperluan.

Bisa dipotong berdasarkan ukuran tertentu atau bagian tubuh ayam seperti sayap, paha, dan dada.

4. Tempatkan di Freezer

Apabila kamu ingin menyimpan daging ayam dalam waktu yang relatif lama, sudah seharusnya menempatkan daging ayam pada bagian freezer.

Menaruh ayam di freezer akan menghentikan pertumbuhan bakteri di tubuh ayam yang relatif cepat.

Untuk itu, kamu harus menghindari daging ayam yang disimpan pada bagian sayur atau buah.

Atur juga suhu dalam kulkas agar tetap dingin dan rendah.

Khususnya pada bagian freezer.

5. Pisahkan dengan Bahan Makanan Lainnya

cara menyimpan ayam di kulkas pisahkan(1)

Sumber: Cookpad

Cara terakhir yang dapat kamu lakukan adalah memisahkan antara bahan makanan ayam dengan yang lainnya seperti sayur dan buah.

Sayur dan buah bisa kamu simpan di bagian bawah kulkas yang memiliki suhu udara lebih hangat dibandingkan di atas freezer.

Kamu juga tidak boleh menempatkan sayur atau buah di dalam freezer karena dapat merusak bahan makanan tersebut.

***

Itulah tadi tips dan cara menyimpan ayam di kulkas agar awet dan tahan lama.

Semoga artikel ini bermanfaat ya Property People!

Jika kamu sedang mencari rumah, apartemen, tanah atau yang lainnya di marketplace properti tepercaya dan aman, bisa mengunjungi laman Rumah123.com dan 99.co.

Untuk mendapatkan penawaran terbaik seperti di Jakarta Garden City Jakarta Timur.

Buka lembaran baru dan wujudkan impianmu, kami selalu #AdaBuatKamu.

Jangan sampai ketinggalan untuk mendapatkan berita dan tips terbaru mengenai dunia properti dalam negeri serta mancanegara di artikel Rumah123.com.


Tag: , , , ,


Christantio Utama
Lulusan Binus jurusan Hubungan Internasional. Mengawali karier sebagai jurnalis di Detikcom pada 2018 dan sekarang bekerja di 99 Group sebagai penulis artikel. Tio rutin menulis tentang properti, gaya hidup, dan teknologi.
Selengkapnya