10 Buah yang Tidak Boleh Disimpan di Kulkas. Kira-Kira Apa saja, ya?

Belum tahu buah yang tidak boleh disimpan di kulkas? Agar tak salah, tengok penjelasan lengkapnya berikut ini!

Kulkas biasanya dianggap sebagai penyelamat makanan dari berbagai kerusakan saat tidak habis dikonsumsi.

Berkat kulkas juga, beberapa jenis makanan terasa lebih nikmat saat disantap.

Meski begitu, udara dingin di dalam kulkas juga bisa memberi dampak negatif pada beberapa makanan, termasuk buah-buahan.

Oleh karenanya, beberapa jenis buah tidak boleh disimpan di kulkas.

Apa saja kira-kira?

Dihimpun dari berbagai sumber, simak ulasan lengkapnya di bawah ini!

10 Buah yang Tidak Boleh Disimpan di Kulkas

1. Tomat

Buah yang tidak boleh disimpan di kulkas adalah tomat.

Alasannya adalah karena bisa merusak tekstur buahnya dan membuatnya lebih mudah busuk.

Walhasil, saat dikonsumsi, rasa tomat akan jadi kurang asam dan segar.

2. Pisang

Buah yang tidak boleh disimpan di kulkas berikutnya adalah pisang.

Pasalnya, udara dingin adalah salah satu musuh utama buah pisang.

Misalkan saja, pisang yang belum matang harus melalui waktu yang lama untuk bisa matang jika disimpan di dalam kulkas.

Sementara pisang matang yang disimpan di kulkas, kulitnya akan cepat berubah menjadi kecokelatan.

Kondisi tersebut terbilang cukup buruk karena membuat buah paling menyehatkan ini mudah busuk dan teksturnya menjadi lembek.

3. Jeruk

Jeruk termasuk salah satu buah yang tidak boleh kamu masukkan ke dalam kulkas.

Jeruk dan buah citrus lainnya seperti jeruk limau, lemon, dan jeruk nipis sangat disarankan untuk disimpan di suhu ruangan.

Apabila disimpan di suhu yang dingin, kulit jeruk secara alami akan mengering dan menjadi keras.

Ini bisa terjadi karena kandungan air di dalam buahnya yang menyusut.

4. Pepaya

Selanjutnya, ada buah pepaya yang tidak boleh dimasukkan ke dalam kulkas.

Apabila dipaksakan, rasa dan tekstur buah tersebut akan berubah.

Ini karena suhu dingin bisa menghambat proses pematangan pepaya.

5. Melon

Melon adalah salah satu jenis buah yang mendapatkan dampak buruk dari udara dingin kulkas.

Pasalnya, melon yang ditaruh kulkas justru bisa kehilangan senyawa antioksidan yang terkandung di dalamnya.

Tak hanya itu, sebagian kandungan vitamin melon juga bisa menurun jika disimpan dalam kulkas tanpa dikupas terlebih dahulu.

6. Apel

Saat memetik apel, kamu akan secara otomatis menyimpannya di kulkas agar buah tersebut tahan lama.

Padahal, kebiasaan ini justru membuat apel lebih cepat busuk.

Agar buahnya bisa tahan lama, sebaiknya simpan terlebih dahulu di suhu ruangan selama 1-2 minggu.

Setelah itu, barulah kamu bisa menyimpan apel ke dalam kulkas.

7. Semangka

Apabila punya semangka yang masih dalam kondisi utuh, sebaiknya simpan di suhu ruangan demi menjaga rasanya tidak berubah.

Dengan melakukan langkah ini, antioksidan yang terkandung di dalamnya bisa tetap terjaga.

Namun, jika semangka tersebut sudah terlanjur dipotong, maka simpanlah dalam lemari es selama 3-4 hari saja.

8. Buah-buahan Kering

Buah-buahan kering sebaiknya disimpan di tempat yang kering seperti wadah kedap udara.

Jika disimpan dengan benar, jenis buah ini bisa bertahan hingga 6 bulan lamanya, lo!

9. Beri

Buah yang tidak boleh disimpan di dalam kulkas lainnya adalah beri.

Beri yang tidak disimpan dengan benar justru bisa membuat umur buahnya lebih pendek.

Jika ingin menyimpan beri di dalam kulkas, pastikan kondisi buah tersebut kering.

10. Alpukat Merah

Buah yang tidak boleh dimasukkan ke kulkas terakhir adalah alpukat merah.

Mendinginkan alpukat merah justru bisa membuat buahnya lebih mudah benyek atau busuk.

Untuk itu, jenis buah ini harus disimpan di suhu ruangan kurang lebih selama 4-7 hari.

Barulah, setelah matang, kamu bisa menyimpan buah tersebut di dalam kulkas.

Efek positif dari menyimpan alpukat merah matang di kulkas adalah memberikan waktu tambahan selama 1 hari sebelum buahnya mulai membusuk.

***

Semoga pembahasan buah yang tidak boleh disimpan di kulkas bisa bermanfaat untuk Property People.

Pantau terus artikel tips rumah hanya di artikel.rumah123.com.

Ikuti dan akses laman Google News kami untuk dapatkan berita yang menarik lainnya.

Sedang mencari hunian impian seperti Pavilia at Premier Estate 2 di Pondokmelati, Bekasi?

Akses rumah123.com untuk mencari rumah dambaan, karena kami pasti #AdaBuatKamu.