Inilah 7 Jenis Sayuran yang Tidak Boleh Disimpan di Kulkas. Yuk, Kenali!

Apa saja sih jenis sayuran yang tidak boleh disimpan di kulkas? Cari tahu informasinya pada artikel ini yuk, Property People!

Beberapa jenis sayuran akan tampak lebih segar bila dimasukkan ke dalam lemari pendingin atau kulkas.

Namun, ternyata ada juga sebagian jenis sayuran yang tidak boleh dimasukkan kulkas.

Hal ini karena bila sayuran tersebut dimasukkan ke dalam kulkas, justru membuatnya mudah busuk.

Bahkan, sampai menghilangkan nutrisi yang terkandung dalam buah tersebut.

Nah, kira-kira apa saja jenis sayuran yang tidak boleh disimpan di kulkas itu?

Jenis Sayuran yang Tidak Boleh Disimpan di Kulkas

1. Tauge

Jenis sayuran yang tidak boleh disimpan di kulkas yang pertama adalah tauge.

Ya, tauge bisa lebih cepat busuk dan menghitam jika terlalu lama disimpan di dalam kulkas. 

Meski begitu, tauge masih bisa disimpan di dalam kulkas tapi hanya sampai dua hari saja. 

Untuk menyimpannya, cuci bersih tauge terlebih dahulu dan simpan di wadah yang tertutup rapat dengan lapisan tisu di bagian bawahnya.

2. Kentang

Selanjutnya, kentang juga menjadi sayuran yang tidak boleh disimpan di dalam kulkas.

Saat disimpan di kulkas, kentang akan mengalami perubahan tekstur dan rasa.

Kandungan pati di dalam kentang juga akan lebih cepat terurai sehingga menyebabkan rasanya jadi lebih manis dan terlalu menyengat.

3. Jamur

Jamur juga menjadi bahan makanan yang tidak boleh disimpan dalam kulkas.

Pasalnya, jamur bisa lebih cepat membusuk dan menguning jika terlalu lama diletakkan di kulkas yang bersuhu dingin.

Namun, bila kamu tetap ingin menyimpan jamur di kulkas, Property People tetap bisa simpan jamur kok, tapi selama 1-2 hari saja.

4. Kemangi

Kemangi yang tidak langsung dikonsumsi dan disimpan di rumah lama-lama warnanya bisa berubah jadi hitam, lo.

Bahkan, menyimpannya di kulkas bisa mempercepat warna hitam pada daun dan mengurangi aroma kemangi yang segar.

Tentu, teman-teman tidak ingin ini terjadi, ‘kan? Untuk itu, sebaiknya jangan simpan kemangi di kulkas.

Cara tepat menyimpan kemangi adalah dengan memasukkannya ke dalam wadah berisi air dan letakkan di ruang terbuka dengan suhu normal.

5. Bawang

Jenis-jenis bawang seperti bawang bombay, bawang merah, dan bawang putih sebaiknya juga tidak dimasukkan ke kulkas.

Hal ini karena bau bawang yang menyengat bisa diserap oleh bahan makanan lain.

Untuk itu, setelah membelinya, cukup letakkan di dalam wadah kering dan biarkan di ruangan terbuka dengan suhu udara normal. 

6. Timun

Jenis sayuran ini sering kali dijadikan sebagai lalapan dalam berbagai masakan.

Sayangnya, timun tidak boleh disimpan di dalam kulkas. 

Ketika disimpan di dalam kulkas, timun akan lebih cepat keriput dan menjadi tidak enak untuk dimakan. 

Sebaiknya, simpan timun di suhu ruang saja karena jenis sayuran ini sangat sensitif terhadap suhu yang dingin. 

Jika memang terpaksa menyimpan timun di kulkas, letakkan saja di bagian yang paling tidak dingin, misalnya di bagian pintu.

7. Jagung

Jenis sayuran yang sebaiknya tidak disimpan di dalam kulkas terakhir adalah jagung.

Pasalnya, menyimpan jagung di dalam kulkas bisa membuat bulir jagung lebih cepat kering dan rasanya menjadi lebih hambar.

***

Semoga artikel di atas bisa bermanfaat untuk kamu ya, Property People.

Pantau terus artikel menarik lainnya hanya di artikel.rumah123.com.

Ikuti pula Google News Rumah123.com untuk dapatkan informasi terbarunya.

Sedang mencari apartemen di Tangerang Selatan? Bisa jadi The Accent Apartment adalah pilihan terbaikmu.

Cek pilihan properti menarik lainnya di www.rumah123.com karena kami selalu #AdaBuatKamu.