OK
Panduan

Daging Kurban Tahan Berapa Lama di Freezer? Ini Jawabannya!

03 Nopember 2024 · 3 min read Author: Gadis Saktika

daging kurban tahan berapa lama di freezer

sumber: shutterstock.com

Kira-kira, daging kurban tahan berapa lama di freezer, ya? Cari tahu jawabannya pada artikel ini, yuk!

Perayaan Idul Adha 1442 Hijriah jatuh pada tanggal 29 Juli 2023.

Tradisi ini umumnya dikaitkan dengan memotong daging kurban hingga mengonsumsinya.

Pada momen Hari Raya Idul Adha, masyarakat umumnya menerima daging dari individu atau kelompok yang menjalankan ibadah kurban, seperti daging sapi, kerbau, domba, atau kambing.

Namun, tidak semua orang langsung mengolah dan mengonsumsi daging kurban yang diperoleh dalam waktu satu hari.

Pasalnya, banyak orang memilih untuk menyimpannya dan mengolahnya di kemudian hari.

Masalahnya, masih banyak orang yang tidak mengetahui berapa lama daging kurban dapat disimpan dengan aman untuk dikonsumsi.

Untuk itu, berapa lama ya daging kurban bisa bertahan di freezer?

Adapun penjelasan lengkapnya telah Rumah123.com rangkum dalam uraian di bawah ini.

Yuk, simak penjelasannya, Property People!

Daging Kurban Tahan Berapa Lama di Freezer?

Melansir dari suara.com, dalam freezer yang diatur pada suhu stabil -17 derajat Celsius, daging kurban dapat bertahan selama enam bulan, asalkan suhu tersebut tidak berubah atau dinaikkan menjadi lebih tinggi.

Akan tetapi, bila daging kurban hanya disimpan pada freezer di dalam kulkas rumah biasa dengan suhu sekitar 4 derajat Celsius, daging hanya akan bertahan sekitar 4 hari.

Meski begitu, perlu diperhatikan pula bahwa suhu di dalam freezer juga harus tetap stabil.

Mengingat daging kurban tidak dapat disimpan dalam freezer untuk jangka waktu yang lama, umat Muslim disarankan untuk bersikap bijaksana dalam menerima daging kurban.

Penting untuk menghindari situasi di mana daging yang disembelih sebagai bentuk ibadah malah menjadi limbah makanan karena terlambat dikonsumsi.

Maka, disarankan untuk menerima dan memproses daging kurban sebatas kebutuhan keluarga.

Apabila terdapat kelebihan daging dan ada kesempatan untuk menolak pemberian berikutnya, akan lebih baik untuk tidak menerimanya.

Cara Menyimpan Daging Kurban di Freezer agar Awet

daging kurban tahan berapa lama di freezer

sumber: shutterstock.com

Setelah mengetahui daging kurban tahan berapa lama di freezer, saatnya kamu juga perlu tahu cara penyimpanannya.

Berikut ini Rumah123.com juga telah menghimpun informasinya yang bisa kamu lihat pada uraian di bawah ini.

1. Daging Tidak Dicuci

Untuk memulai proses penyimpanan jangka panjang daging kurban, langkah pertama yang bisa dilakukan adalah tidak mencucinya terlebih dahulu.

Sebelum ditempatkan di dalam kulkas, daging sebaiknya tidak dicuci dan dibiarkan dalam kondisi seperti baru dipotong.

2. Potong Daging Sesuai Takaran

Sebaiknya, sebelum ditempatkan di dalam kulkas, disarankan untuk memotong daging menjadi bagian-bagian yang sesuai dengan standar konsumsi keluarga yang ada di rumah.

3. Simpan pada Wadah Tertutup

Selanjutnya, masukkan daging ke dalam wadah yang tertutup.

Disarankan untuk menghindari penyimpanan daging dalam wadah plastik.

Lebih baik jika membagi beberapa potong daging menjadi beberapa bagian yang berbeda saat menyimpannya.

4. Simpan pada Freezer

Setelah melakukan beberapa hal di atas, saatnya kamu bisa simpan daging di freezer.

Jangan lupa atur freezer dengan suhu -18 derajat Celcius agar daging bisa awet saat disimpan di sana.

***

Semoga artikel ini bermanfaat untukmu ya, Property People.

Temukan informasi menarik lainnya dengan mengikuti Rumah123 di Google News.

Kunjungi artikel.rumah123.com untuk menemukan berita ter-update seputar properti dan gaya hidup.

Pastikan juga membuka laman Rumah123.com untuk menemukan hunian impian kamu!

Tentu saja, beli rumah jadi lebih mudah karena kami akan selalu #AdaBuatKamu.


Tag: , ,


Gadis Saktika

Content Writer

Gadis Saktika adalah Content Writer di 99 Group yang sudah berkarier sebagai penulis dan wartawan sejak tahun 2019. Lulusan Bahasa dan Sastra Indonesia UPI ini senang menulis tentang etnolinguistik, politik, HAM, gaya hidup, properti, dan arsitektur.
Selengkapnya

IKLAN

Tutup iklan
×

SCROLL UNTUK TERUS MEMBACA