Covid-19 memang mengubah banyak hal di hidup kita. Tak terkecuali dengan tata cara penyembelihan hewan qurban untuk Idul Adha nanti. Begini prosedur yang tepat!

tata cara penyembelihan hewan qurban

Momen Hari Raya Idul Adha jatuh pada hari Jumat tanggal 31 Juli mendatang, untuk itu persiapan perlu segera dilakukan dari sekarang. 

Tata cara penyembelihan hewan qurban di masa pandemi COVID-19 ini tentu akan berbeda dengan perayaan di tahun-tahun sebelumnya. 

Meski suasananya tidak seperti biasa, Idul Adha tetap harus dilaksanakan sebagai bagian dari ibadah yang hukumnya sunnah muakkad atau sangat dianjurkan untuk dilakukan dalam Islam agar mendapat pahala berlimpah. 

"Dan bagi tiap-tiap umat telah Kami syariatkan penyembelihan (kurban), supaya mereka menyebut nama Allah terhadap binatang ternak yang telah direzekikan Allah kepada mereka, maka Tuhanmu ialah Tuhan Yang Maha Esa, karena itu berserah dirilah kamu kepada-Nya. Dan berilah kabar gembira kepada orang-orang yang tunduk patuh (kepada Allah)," dalam surat Al-Hajj ayat 34.

Panduan Tata Cara Berkurban di Idul Adha 2020

Agar ibadah tetap berjalan lancar dan aman, kamu mesti mengikuti tata cara berkurban yang aman di Idul Adha 2020 ini.

Niat Ibadah Idul Adha 

Hal pertama yang mesti dilakukan sebelum belajar tata cara penyembelihan hewan qurban adalah dengan niat ibadah Idul Adha. 

Tetapkan hatimu yang ingin melaksanakan ibadah kurban hanya karena Allah SWT dan Nabi Muhammad SAW. 

Harga Hewan Kurban 2020 

Langkah selanjutnya adalah memilih jenis hewan kurban yang sesuai dengan kemampuanmu.

Di Indonesia sendiri biasa dipilih kambing, domba, atau sapi untuk dikurbankan setiap Idul Adha. 

Harga hewan kurban 2020 juga tersedia dalam kisaran yang beragam sehingga memberikan kesempatan kepada setiap keluarga untuk memberikan kurban terbaik tahun ini. 

Doa Menyembelih Hewan Qurban Sesuai Sunnah

1. Mengucapkan basmallah: Bismillaahirrahmaanirrahiim.

2. Mengucapkan salawat: Allâhumma shalli alâ sayyidinâ muhammad, wa alâ âli sayyidinâ muhammad.

Artinya: Tuhanku, limpahkan rahmat untuk Nabi Muhammad SAW dan keluarganya.

3. Mengucapkan takbir sebanyak tiga kali dan tahmid satu kali: Allaahu akbar, Allaahu akbar, Allaahu akbar, walillaahil hamd.

Artinya: Allah Maha Besar, Allah Maha Besar, Allah Maha Besar, segala puji bagi-Mu.”)

4. Bacaan doa menyembelih hewan qurban: Allaahumma haadzihi minka wa ilaika, fataqabbal minnii ya kariim.

Artinya: Ya Tuhanku, hewan ini adalah nikmat dari-Mu. Dan dengan ini aku bertaqarrub kepada-Mu. Karenanya hai Tuhan yang Maha Pemurah, terimalah taqarrubku.

Ada juga doa menyembelih hewan qurban yang dianjurkan Ibnu Ummar seperti berikut:

Wajjahtu wajhi lillazi fatharos samawati wal ardha hanifaw wama ana minal musyrikin, inna sholati wa nusuki wa mahyaya wa mamati lillahi rabbil ‘alamin, la syarikalahu wa bizalika umirtu wa ana minal muslimin, bismillahirrahmanirrahim, allahumma sholli ‘ala sayyidina muhammad wa ‘ala ali sayyidina muhammad, allahu akbar, allahu akbar, allahu akbar, wa lillahil hamd, allahumma hazihi minka wa ilaika fataqobbal minni/min fulan, kama taqobbalta min ibrahim kholilika.

Baca juga: Napak Tilas Rumah Nabi Muhammad SAW Sebelum Menjadi Masjid Nabawi

Tata Cara Penyembelihan Hewan Qurban untuk Idul Adha 2020 

Pemilihan jenis dan harga hewan kurban sudah, untuk kamu yang memilih untuk melakukan sendiri waktunya untuk mulai tata cara penyembelihan hewan qurban sesuai dengan syariat Islam yang baik dan benar. 

1. Robohkan dengan perlahan hewan kurban ke sisi kiri dengan bagian kepala yang menghadap ke arah kiblat.

2. Lanjut dengan doa menyembelih hewan qurban di atas. 

3. Pastikan pisau yang akan digunakan untuk menyembelih sudah diasah hingga tajam untuk mengurangi rasa sakit. 

4. Posisikan pisau secara presisi di leher binatang qurban, kemudian lakukan gerakan penyembelihan seperti mengiris dengan cepat tanpa mengangkat pisah sama sekali. 

5. Sebelum melanjutkan tata cara penyembelihan hewan qurban, pastikan jika hewan tersebut sudah benar-benar mati.

6. Gantung hewan qurban tersebut menggunakan tali yang kuat di tiang pancang atau pengait secara terbalik dengan kepala mengarah ke bawah.

Dengan demikian darah akan mengalir keluar dengan lancar serta mempermudah proses pengolahan selanjutnya.

7. Lalu ikat bagian usus dan anus. Tujuan langkah ini adalah supaya isi lambung dan usus tidak mengotori daging kurban. 

8. Langkah kedelapan adalah pengulitan yang dimulai dengan membuat sayatan di tengah sepanjang kulit dada serta perut hingga kaki tengah. 

9. Ketika tahapan pengulitan telah selesai, dilanjutkan dengan membersihkan sisa kotoran di saluran makanan. Pastikan untuk teliti dalam membersihkan bagian ini supaya usus dan lambung tidak robek terkena pisau.

10. Tata cara penyembelihan hewan qurban diteruskan dengan mengambil bagian seperti hati, ginjal, lambung, usus, paru, limpa, jantung, dan esofagus.

11. Berikutnya tempatkan daging ke kantong plastik atau wadah sebelum dibagikan kepada para penerima kurban. 

12. Tidak lupa untuk selalu membersihkan sisa penyembelihan dan membuang limbah ke tempat sampah dengan cara membungkus menggunakan plastik atau karung. 

Semoga panduan tata cara menyembelih hewan qurban ini membantumu untuk melaksanakan ibadah di Idul Adha 2020 nanti.

Dapatkan informasi berfaedah lainnya di artikel.rumah123.com!

Bagikan:
8391 kali