Tata Cara dan Doa Menyembelih Ayam dengan Benar Sesuai Syariat Islam
Ingin memotong ayam sendiri di rumah? Yuk, cari tahu dahulu tata cara dan doa menyembelih ayam dengan benar dan sesuai syariat berikut ini.
Daging ayam menjadi salah satu bahan makanan paling popular yang dikonsumsi masyarakat sehari-hari.
Dalam beberapa momen spesial, daging ayam menjadi sajian wajib untuk dinikmati bersama keluarga.
Biasanya, untuk mendapatkan bahan makanan tersebut banyak orang akan belanja di pasar.
Namun, bagi orang yang punya peliharaan ayam, tak jarang akan menyembelih dan memotong hewan unggas itu sendiri di rumah.
Penting untuk mengetahui doa menyembelih ayam dan tata caranya, karena bakal memengaruhi halal atau tidaknya daging tersebut.
Melansir laman Rumaysho.com, berikut ini doa menyembelih ayam sendiri di rumah serta tata caranya!
Doa Menyembelih Ayam Menurut Islam
Ketika akan menyembelih disyari’atkan membaca “Bismillaahi wallaahu akbar“.
Hal ini sebagaimana yang diriwayatkan dalam hadis HR. Bukhari no.5558.
Kemudian, diikuti dengan membaca doa untuk menyempurnakan tata cara menyembelih ayam sebagai berikut:
اَللَّهُمَّ هَذِهِ مِنْكَ وَإِلَيْكَ فَتَقَبَّلْ مِنِّيْ يَا كَرِيْمُ
Allâhumma hâdzihî minka wa ilaika, fataqabbal minnî yâ karîm
Artinya:
“Ya Tuhanku, hewan ini adalah nikmat dari-Mu. Dan dengan ini, aku bertaqarrub kepada-Mu. Karenanya wahai Tuhan Yang Maha Pemurah, terimalah taqarrub-ku.”
Tata Cara Menyembelih Ayam Sesuai Syariat
1. Memperlakukan Hewan dengan Baik
Di antara bentuk berbuat baik terhadap ayam yang ingin disembelih adalah tidak menampakkan dan menajamkan pisau di hadapannya.
Dari Syadad bin Aus, Rasulullah shallallahu ‘alaihi wa sallam bersabda:
“Jika kalian hendak menyembelih, maka sembelihlah dengan cara yang baik. Hendaklah kalian menajamkan pisaunya dan senangkanlah hewan yang akan disembelih.” – HR. Muslim no. 1955.
2. Meletakkan Hewan di Sebelah Kiri
Sebelum membaca doa menyembelih ayam, kamu hendaknya membaringkan hewan unggas tersebut di sisi sebelah kiri.
Selain itu, peganglah pisau yang telah di asah di sebelah kanan.
Hal tersebut berdasarkan riwayat hadis HR. Muslim no. 1967.
3. Proses Pemotongan Ayam
Cara menyembelih hewan yang sesuai dengan syariat Islam adalah dengan sekali sayatan, tanpa mengangkat pisau.
Adapun proses penyembelihan dilakukan dari leher bagian depan, di antara ruas tulang leher kedua dan ketiga.
Serta tidak memutus tulang leher.
Pisau yang digunakan harus setajam mungkin dan dalam keadaan bersih.
4. Ucapkan Doa
Pastikan sebelum menyembelih ayam, ucapkan doa yang telah dijelaskan di atas.
Pemotongan ayam harus aman, sehat, utuh, dan halal.
Syarat Halal Memotong Hewan
Dalam tata cara dan doa menyembelih ayam jantan dan betina, aspek halal penting untuk diperhatikan.
Berikut ini beberapa hal yang harus kamu catat, agar hewan yang kamu sembelih halal.
1. Mengikuti Ketentuan Syariat Islam
Berdasarkan pada LPPOM MUI, agar hewan sembelihan berstatus halal, maka pemotongannya pun harus mengikuti tata cara hukum Islam.
Sebab, akan mempengaruhi status dari ayam yang kamu sembelih, termasuk dalam keadaan halal atau tidak.
2. Dalam Kondisi Sehat
Pastikan bahwa ayam yang akan kamu potong harus dalam keadaan hidup, sehat, dan bersih.
Ayam yang sehat akan terhindar dari penyakit yang mungkin dibawa dari hewan ternak tersebut.
Selain doa memotong ayam, proses penyembelihan pun disunahkan untuk menghadap arah kiblat.
3. Tidak Terkena Kotoran
Proses pembersihan setelah ayam disembelih pun, patut diperhatikan.
Agar tidak terkena kotoran dan terkontaminasi bakteri, hendaknya ayam dibersihkan dengan cara digantung.
Cara ini juga akan memaksimalkan pengeluaran darah dari leher ayam.
Nah, itulah tata cara dan bacaan doa menyembelih ayam sesuai syariat Islam.
Semoga artikel ini dapat menghibur dan bermanfaat untuk kamu, ya.
Baca juga ulasan artikel gaya hidup, kabar properti hingga inspirasi desain, hanya di artikel.rumah123.com.
Bila kamu ingin cari rumah impian, yuk temukan beragam rekomendasi terbaiknya di Rumah123.com, karena kami #AdaBuatKamu.
Rekomendasi terbaik untuk memiliki rumah minimalis di kawasan Depok, Jawa Barat, pastinya Mutiara Pancoran Mas.