OK

Kenapa Orang Amerika Takut Makan Kangkung? Ternyata, Sayuran Ini Dianggap Berbahaya!

19 Juli 2022 · 2 min read · by Maskah Alghofar

kenapa orang Amerika takut makan kangkung

Jika sayuran ini menjadi makanan kegemaran masyarakat Indonesia, lain halnya di negara lain. Kenapa orang Amerika takut makan kangkung?

Kamu tentu pernah memakan sayuran berwarna hijau yang bernama kangkung, bukan?

Rasanya juga cukup enak jika disantap dengan menu pendamping seperti ayam dan ikan.

Tidak hanya itu saja, kangkung juga mengandung nutrisi yang baik untuk tubuh, seperti protein, lemak, karbohidrat, serat, kalsium, fosfor, dan zat besi.

Sayangnya, di Amerika Serikat, kangkung justru dilarang keras untuk dimakan, lo.

Mereka menganggap kangkung sebagai sayuran yang berbahaya dan harus dihindari.

Akan tetapi, kenapa orang Amerika takut makan kangkung, ya? Daripada penasaran, langsung saja simak alasannya di bawah ini!

Kenapa Orang Amerika Takut Makan Kangkung?

kenapa orang amerika takut makan kangkung

Sumber: Parapuan.co

Mengutip dari sejumlah laman, Federal Noxious Weed Act, Layanan Pemeriksaan Kesehatan Hewan dan Tanaman USDA (APHIS) melarang penjualan dan pembelian tanaman kangkung.

Bahkan, untuk membeli bibit kangkung, setiap warga Amerika harus mendapat izin dari APHIS.

Salah satu alasan kenapa orang Amerika takut makan kangkung adalah karena sayuran ini dianggap sebagai gulma.

Perlu diketahui, gulma adalah tanaman air tawar yang dianggap sebagai hama dan berbahaya.

Oleh karena itu, mereka banyak yang takut keracunan bila mengkonsumsinya.

Kondisi Dilarang Makan Kangkung

Mendukung pernyataan larangan di negeri Paman Sam, ternyata kangkung memang tidak sepenuhnya baik.

Ada kondisi seseorang yang dilarang untuk memakan kangkung, di antaranya:

1. Penderita Asam Urat

Kenapa orang Amerika takut makan kangkung mungkin salah satu alasannya adalah ini.

Bagi penderita asam urat tidak disarankan untuk mengkonsumsi kangkung yang merupakan salah satu sayuran hijau.

Pasalnya, beberapa sayur seperti kangkung, jamur, kacang hijau, dan bayam mengandung purin yang tinggi.

2. Saat Perut Sedang Kembung

Selain karena gulma, alasan ini bisa jadi mendukung kenapa orang Amerika takut makan kangkung.

Pasalnya, kangkung juga dilarang dikonsumsi karena menyebabkan perut kembung.

Sayuran ini memiliki serat yang tinggi dan bisa menimbulkan gas di sistem pencernaan.

3. Orang yang Sedang Pegal

Kangkung diketahui mengandung kadar zat besi cukup tinggi untuk tubuh.

Tidak hanya itu, kangkung berbahaya bagi orang yang sedang pegal-pegal karena mengandung zat kapur.

Demikian informasi terkait kenapa orang Amerika takut makan kangkung. Semoga bermanfaat, ya.

Temukan artikel menarik lainnya atau berita properti terkini hanya di artikel.rumah123.com.

Dapatkan kemudahan untuk memenuhi kebutuhan properti, karena Rumah123.com serta 99.co selalu #AdaBuatKamu.


Tag: ,


Maskah Alghofar
Maskah Alghofar

Penulis Rumah123.com. Lulusan Penerbitan yang pernah menjadi wartawan hukum dan senang menulis finansial, gaya hidup, dan properti.