OK

Kenapa Air dan Minyak Tidak Bisa Bersatu? Padahal Sama-sama Cairan

30 September 2022 · 2 min read · by Maskah Alghofar

air dan minyak tidak pernah bisa menyatu

Pernahkah kamu bertanya kenapa air dan minyak tidak bisa bersatu? Simak uraian lengkapnya dalam artikel berikut ini.

Kamu pernah melakukan eksperimen sains dengan mencampurkan minyak dan air?

Jika pernah, kamu pasti tahu jika kedua cairan ini tidak pernah bisa bersatu.

Tidak hanya itu saja, minyak yang tumpah di laut juga selalu terlihat di permukaan dan oli motor yang tumpah ke genangan air juga tetap terpisah.

Menariknya, jika kamu menuangkan minyak ke dalam gelas berisi air dan berusaha mengaduk atau mengocoknya, dua zat ini tidak akan pernah bisa menyatu.

Lantas, apa sih alasan kedua zat cair ini tidak bisa menyatu? Simak uraian lengkapnya berikut ini.

Situs properti Rumah123.com telah merangkum dari berbagai sumber.

Alasan Kenapa Air dan Minyak Tidak Bisa Bersatu?

kenapa air dan minyak tidak bisa bersatu

Sumber: Indozone.id

Melansir Scientific American, air dan minyak tidak bisa bercampur karena sifat kedua molekulnya berbeda.

Molekul pada air adalah molekul polar yang salah satu ujung molekulnya memiliki muatan positif dan lainnya negatif.

Dengan demikian, molekul pada air selalu berikatan dan membentuk ikatan hidrogen satu sama lain.

Sedangkan molekul minyak memiliki jenis molekul non-polar yang hanya bisa bersatu dengan molekul non polar lainnya.

Dengan demikian air dan minyak tidak bisa bersatu karena memiliki molekul yang berbeda.

Namun, jika kamu memasukan air dan minyak ke dalam satu wadah berupa botol, keduanya akan menyatu untuk beberapa saat.

Sayangnya, saat kamu mengguncangkan botol tersebut maka partikel air dan minyak akan terpisah.

Minyak pada botol tersebut akan berubah menjadi manik-manik kecil lalu bersatu kembali dengan minyak lainnya.

Hal ini terjadi karena molekul air saling menarik satu sama lain sedangkan minyak akan saling menempel.

Jadi, minyak dan air memang tidak bisa menyatu karena minyak kurang padat dibandingkan dengan air.

***

Itulah alasan kenapa air dan minyak tidak bisa bersatu.

Bagaimana nih menurut kamu?

Temukan artikel menarik lainnya hanya di artikel.rumah123.com.

Sedang mencari hunian di sekitar Tangerang? The Zora mungkin bisa jadi pilihan menarik lainnya, lo.

Dapatkan kemudahan untuk memenuhi kebutuhan properti, karena Rumah123.com akan selalu #AdaBuatKamu.


Tag: , ,


Maskah Alghofar
Maskah Alghofar

Penulis Rumah123.com. Lulusan Penerbitan yang pernah menjadi wartawan hukum dan senang menulis finansial, gaya hidup, dan properti.