Inilah Gambaran Rasa Daging Babi. Lebih Enak dari Sapi atau Ayam?

Seperti apa rasa daging babi? Apakah sama dengan daging merah pada umumnya atau punya ciri khas lain? Jika kamu penasaran, temukan gambaran rasanya di sini!

Daging babi termasuk ke dalam jenis daging yang sering dikonsumsi oleh sebagian masyarakat Indonesia.

Bahkan menurut berbagai sumber, daging babi umum dimakan masyarakat dunia dan kebiasaan tersebut konon sudah ada sejak ribuan tahun silam.

Akan tetapi dalam Agama Islam, daging babi termasuk ke dalam makanan yang haram untuk dikonsumsi.

Alhasil, tak sedikit dari masyarakat yang penasaran; seperti apa rasa daging babi sebenarnya?

Terlebih, daging sapi kerap digambarkan punya rasa enak dan lebih gurih.

Lantas, apakah rasanya sama seperti daging lain yang umum dikonsumsi, seperti ayam dan sapi?

Untuk tahu gambaran rasa daging babi, langsung tengok ulasan ini.

Artikel berikut secara khusus akan memberikan gambaran umum perihal rasa daging babi yang diolah dari berbagai sumber.

Simak baik-baik, ya!

Gambaran Rasa Daging Babi

Untuk tahu rasa daging babi cara paling mudahnya adalah dengan langsung mencicipinya.

Namun sebagai gambaran, rasa daging sapi bisa dijelaskan lewat beberapa hal di bawah ini.

1. Warna

Daging sapi umumnya terbagi ke dalam dua jenis, pertama jenis daging babi ternak lalu kedua daging babi hutan.

Warna daging ternak umumnya merah mudah, sementara babi hutan hampir sama dengan warna daging sapi.

2. Bau

Bau daging babi dengan sapi bisa dikatakan cukup sulit untuk digambarkan karena baunya punya khas masing-masing.

Khusus untuk daging babi hutan, baunya cenderung amis bahkan ada yang menyebut bau amisnya sangat kuat.

3. Rasa

sumber: hipwee.com

Dilansir dari berbagai sumber, rasa daging sapi jika digambarkan lebih juicy, empuk, dan lebih kuat meski tanpa perlakukan khusus.

Namun, bila sudah diberi bumbu, awam akan sulit untuk membedakan daging babi dan sapi dari berbagai aspek.

Kemudian melansir laman tanya jawab Quora, untuk menggambarkan rasa daging babi kamu harus tahu perbandingan rasa ayam dan bebek.

Banyak orang mengklaim, bebek yang digoreng rasanya seperti ayam goreng yang lebih berlemak.

Nah untuk daging babi, rasanya mirip daging sapi yang lebih berlemak, kemudian lemaknya itulah yang membuat daging babi lebih gurih.

4. Bagian Paling Enak

Sama seperti daging pada umumnya, babi punya bagian-bagian daging yang berbeda.

Konon, bagian daging babi yang paling enak berada di lapisan kulit sampai lemak yang mendekati daging. 

***

Semoga bermanfaat.

Dapatkan artikel seru lainnya di artikel.rumah123.com.

Jangan lupa untuk terus memantau rumah123.com agar kamu mendapatkan banyak kemudahan dalam memenuhi seluruh kebutuhan properti, karena kami selalu #AdaBuatKamu.

Royal Clove Kolonel Masturi merupakan pilihan jitu bila kamu sedang berburu rumah di Cimahi yang dekat dengan Kota Bandung.

Cek sekarang juga!