cara membuat seblak

Inilah cara membuat seblak kuah yang pedas, gurih, dan enak, tentunya bisa menjadi camilan mengisi waktu senggang, yuk masak di rumah bersama keluarga.

Seblak merupakan salah satu masakan khas Indonesia yang dikenal berasal dari kota Bandung, kamu yang pernah kuliah di kota ini pasti tahu.

Beberapa tahun belakang seblak kuah atau seblak kering kembali hits dan menjadi favorit para pecinta kuliner.

Apalagi bagi para pecinta pedas lantaran seblak sangat enak dan sedap jika dibuat dengan cita rasa pedas.

Kuahnya yang segar dengan berbagai isian yang menggugah selera, membuat siapa pun yang menyantapnya dengan senang.

Bagi kamu yang hobi sekali makan seblak, kira-kira sudah mencoba seblak sendiri di rumah.

Kamu bisa membuat seblak ini di rumah dengan mengajak pasangan atau meminta bantuan anak-anak, jadi waktu bersama keluarga.

Cara membuat seblak kuah, seblak ceker, ataupun seblak telor tidaklah sesulit yang kamu bayangkan.

Resep seblak kini sudah banyak tersebar di jejaring internet, pun dengan YouTube, sehingga kamu mudah untuk mempraktekkannya di rumah.

Bahan utama dalam cara membuat seblak yang enak adalah kerupuk aci, namun, jika kamu ingin menambahkan makaroni atau mi instan pun tak mengapa.

Tambahan lain yang biasanya dimasukkan antara lain ceker, telur ayam, otak-otak hingga sosis, semua ini tergantung pada selera kamu.

cara membuat seblak

Cara Membuat Seblak yang Enak

Siapkan bumbu untuk membuat seblak kerupuk, seperti bawang putih cabai, atau bisa menambahkan kencur jika kamu suka.

Bahan:

1. 2 sendok makan minyak sayur

2. 2 sendok makan cabe merah giling (jika suka pedas bisa ditambahkan lagi)

3. 2 siung bawang putih parut

4. 500 ml air

5. Kerupuk aci sesuai selera

6. 5 buah otak-otak rebus

7. 50 gr makaroni rebus

8. ½ sendok teh gula pasir

9. ½ sendok teh merica bubuk

10. 1 sendok teh garam

11. 1 butir telur ayam, kocok

Cara Mengolah Bahan Menjadi Seblak

1. Tumis cabe merah dan bawang putih halus hingga wangi dan matang.

2. Tuangkan air, lalu didihkan.

3. Masukkan kerupuk, otak-otak, dan makaroni, biarkan hingga mendidih.

4. Tambahkan garam, merica, gula dan aduk hingga rata.

5. Tuangkan telur, lalu aduk hingga kental.

6. Angkat dan sajikan selagi hangat.

Beberapa tambahan bahan dapat kamu modifikasi sesuai dengan selera dan kesukaan kamu ya, selamat mencoba!

Situs properti Rumah123.com selalu menyajikan artikel dan tips mengenai gaya hidup di rumah seperti cara membuat makanan.

Rekomendasi terbaik untuk memiliki apartemen atau berinvestasi properti di Jakarta Selatan adalah LRT City Tebet.

Bagikan:
544 kali