makanan-kolesterol-tinggi1

Banyak orang yang menyatakan kalau daging kambing termasuk makanan kolesterol tinggi, benar tidak sih anggapan tersebut, yuk simak penjelasannya.

Setiap Hari Raya Idul Adha, banyak orang yang merayakannya dengan mengolah daging hasil kurban dengan dibakar, digulai, atau lainnya.

Selain daging sapi, daging kambing pun diolah menjadi sate, olahan daging kambing yang paling mudah dilakukan.

Pilihan memanggang sate kambing adalah hal yang mudah, pun kamu hanya perlu menyiapkan beberapa bahan saja untuk sambalnya.

Tetapi, ada baiknya untuk tidak mengonsumsi daging kambing secara berlebihan, karena dapat menyebabkan kadar koleserol dalam tubuh menjadi naik.

Daging kambing memang memiliki banyak kandungan nutrisi yang memang dibutuhkan oleh tubuh.

Sejumlah kandungan tersebut misalnya seperti protein, zat besi, kalium, zinc, kalsium, selenium, fosfor, folat, serta vitamin K, B, dan E.

Tetapi, daging kambing mengandung lemak jenuh, ketika kamu mengonsumsi secara berlebihan dapat meningkatkan kadar kolesterol jahat (LDL) dalam tubuh.

Daging Kambing Termasuk Makanan Kolesterol Tinggi

Nah, kolesterol jahat yang meningkat itulah yang dapat memicu berbagai masalah kesehatan.

Hal tersebut akan membuat penyempitan dan pengerasan pada pembuluh darah, serta akan mengendap dalam pembuluh darah  arteri.

Kondisi tersebut dapat menyebabkan penyumbatan hingga pemblokiran aliran darah pada seseorang.

Hal ini menyebabkan orang yang mengalaminya dapat merasa nyeri dada dan bisa berakibat pada serangan jantung.

Pada dasarnya kolesterol dalam lemak yang berperan penting dalam tubuh, tetapi jika kadarnya berlebihan bisa menyebabkan penyakit serius.

Dilansir dari Kompas.com, selain daging kambing yang terlalu banyak, ada beberapa makanan kolesterol tinggi yang menjadi penyebab hal-hal yang berbahaya bagi tubuh.

Daftar Makanan Kolesterol Tinggi

1. Makanan cepat saji

2. Hati sapi

3. Daging ayam berlemak

4. Udang

5. Es krim hingga chocolate mousse

6. Telur

7. Krim kocok

8. Daging olahan

9. Mentega

10. Gorengan

Tips Menghindari Kolesterol Tinggi pada Sate Kambing

Bagi kamu yang ingin menyantap daging kambing, namun tidak ingin mendapatkan efek dari kolesterol tinggi, bisa melakukan sejumlah hal di bawah ini.

a. Buang bagian lemak daging ketika mengolahnya

b. Hindari menggunakan margarin atau mentega sebagai olesan bakar sate kambing, karena dapat menambah kadar lemak pada daging

c. Makanlah sate kambing bersama sayuran dan buah-buahan

d. Hindari makan berlebihan

Jadi, Idul Adha nanti jangan terlalu banyak konsumsi daging kambing ya, konsumsi secukupnya saja.

Sebelumnya, Rumah123.com juga sempat membahas mengenai cara mengolah daging daging kambing.

Situs properti Rumah123.com selalu menghadirkan artikel dan tips menarik mengenai gaya hidup sehat di rumah.

Pilihan yang terbaik untuk memiliki apartemen atau berinvestasi properti di Bekasi, Jawa Barat pastinya adalah Wismaya Residence.

Bagikan:
206 kali